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Restaurantes en Mataró - Restaurante BOCCA MATARÓ

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RESTAURANTE BOCCA MATARÓ
 

El restuarante Bocca de Mataro esta situado muy céntrico, frente al antiguo Parc Central de Mataró, se encuentra el restaurante Bocca, resultado de la evolución de casi 25 años de experiencia en el mundo de la restauración. El matrimonio propietario comenzó en 1986 con Don Bocata, una conocida sandwichería, y a partir de 2002 el negocio dio un giro de 360º y se convirtió en un restaurante más selecto para aquellos que buscan comer bien en un ambiente íntimo y muy personalizado. La carta, los menús, la bodega y los postres se cuidan al milímetro con un único objetivo: que el cliente se sienta bien.

Tipo de cocina: productos de temporada
En el restaurante Bocca se puede elegir entre el menú y la carta. El menú siempre se busca que resulte muy equilibrado, de ahí que nunca falten los platos de cuchara, pasta, ensaladas, pescado, cerdo, ternera y aves, tanto en invierno como en verano. El del sábado a mediodía tiene un precio de 27 €. En cuanto a la carta, la cambian dos veces al año coincidiendo con las estaciones (primavera/verano y otoño/invierno) y trabajan especialmente los productos de temporada, con preferencias hacia aquellos de la comarca, sobre todo, pescado y verduras. Tallarines de rape con tomate natural perfumado con albahaca, costillitas de cabrito con caramelo de soja y semillas de sésamo o lasaña de boquerones con ajoblanco y puré de cerezas son sólo algunos ejemplos.

Vinos y postres: a cada referencia, su nota de cata
El restaurante Bocca suman mas de 120 referencias entre cavas y vinos, con prioridad a las denominaciones catalanas, Riojas y Riberas de Duero, pero sin olvidar una pequeña muestra del resto. Una de las originalidades de la carta es que cada propuesta va acompañada por su correspondiente nota de cata. Todo un detalle. Los postres también merecen una mención especial teniendo en cuenta que están muy elaborados pero, sobre todo, son de creación propia, fruto de la formación de la cocinera en la reconocida Escuela Hofmann. Valga como ejemplo la crema de limón con láminas de fresa, menta fresca y canela o el couland de chocolate sin azúcar, apto para diabéticos y celíacos.

Decoración y ambiente: exquisito, cuidado, tranquilo...
El ambiente del restaurante Bocca es sumamente agradable con una cuidada decoración que resulta muy acogedora con el predominio de la madera que le da cierto “caliu”. Al tratarse de un local pequeño -apenas 33 personas- se ha estudiado mucho el tema de la insonorización para que los clientes puedan hablar tranquilamente sin molestarse. Sobra decir que el trato es muy personalizado y directo con el fin de hacer sentir al comensal lo mejor posible. Éste, de nivel medio-alto, y muchos de negocios, valora precisamente el sosiego del lugar, la atmósfera romántica, la exquisitez de los platos, los detalles...

Otros: mailings para comunicados del restaurante
Un  tema muy importante que tiene que ver con el trato personalizado es que aquellos clientes que lo deseen pueden recibir mailings donde el restaurante Bocca comunica, por ejemplo, sus cambios de carta, jornadas gastronómicas, cenas con maridaje, etc. A su vez, se toma nota de aquellas fechas clave (aniversarios de bodas, cumpleaños, etc.) y desde el restaurante se les invita a una botella de cava para celebrarlo. Por otro lado, la carta del restaurante Bocca la tienen en tres idiomas: catalán, castellano e inglés y para quienes llegan con su vehículo, a 25 metros se ubica un aparcamiento con el cual hay acordado dos horas gratuitas para los clientes.

Aire acondicionado Aire acondicionado
Discapacitados Discapacitados
Tarjeta Tarjeta
Ticket Restaurante Ticket Restaurante

MÁS INFORMACIÓN
 
Tel. 937 411 269

 Ideal para.... Acogedor,Comer bien,Íntimo,Moderno,Para parejas,Romántico,Sibaritas

 Tipo de cocina. De autor,De mercado,De producto,Mediterránea

 Precio medio x persona. 45 €.

 Precio menú x persona. 22,50 €.

 Plaza España, 18

 08302 Mataró (Barcelona)

 Horario. De martes a sábado de 13 a 16 h y de 20,30 a 23 h. Lunes de 13 a 16 h.

 Cierre. Lunes noche y domingos

 Vacaciones. Agosto y Semana Santa

 Llegada. GPS N.41.545479º E.2.442213º

 Ubicación. Mapa

 Archivo adjunto1.  LA CARTA RESTAURANTE BOCCA

 Archivo adjunto2.  MENÚ DEGUSTACION (NOCHES)


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