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MENÚ DEGUSTACIÓN COCINA SEFARDITA

Entre los siglos XII y XIV, Girona tenía una comunidad judía que jugó un papel muy importante en el desarrollo de la ciudad, sobre todo en el aspecto económico. Hoy, la Judería de Girona es una de las mejor conservadas de Europa y algunos de los restaurantes de la ciudad servirán del 15 de junio al 15 de septiembre menús especiales de degustación de la cocina sefardita al estilo gerundense.